Lustheide 44 – 51427 Bergisch Gladbach

Telefon: +49 (0)2204 645 20 

E-Mail: info@jams.restaurant

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FOOD

STAMPS_STARTERS

STARTERS

SEPARATOR_JAM’S+
Eine leckere Kleinigkeit vor dem Hauptgericht

220 Nachos

Frittierte Maistortilla-Chipsi mit Cheddar-Cheese1,6,d und Chili-Saucee

6,50 €

221 Nachos Supreme

Ideal für 2 Personen 
Riesen-Nachoteller mit Chili Jalapeñose mit reichlich Käse1,d überbacken, dazu Avocado Cream, Cheddar-Cheese1,6,d, Green Tomatillo Salsa und Chili Saucee

17,10 €

224 Mozzarelle A La Caprese

Frittierte Chips de Patta serviert mit hausgemachter Avocado Cream

8,20 €

223 Curved Fries

Knusprige Kartoffel-Chips, warm serviert mit Cheddar Cheese1,6,d und Sour Creamd

7,90 €

224 Bruschetta Di Salmone

Drei frisch getoastete Baguettescheibeni, belegt mit Räucherlachsb, Dillcremed und sonnengetrockneten Tomatenk

9,20 €

225 Gambas Al Ajillo

Sechs große in Knoblauchbutterd gebratene Gambasc im Speckmantel6 an hausgemachter BBQ-Sauce4*

13,90 €

226 Texas Calamar Rings

Kross frittierte Tintenfischringe1,5,6,i,n, serviert mit hausgemachter Cocktail Saucea,e,i,l

9,90 €

227 Rodeo Onion Rings

Kross frittierte Zwiebelringe1,5,d,i, serviert mit Cocktail-Saucea,e,i,l und BBQ-Sauce4*

8,90 €

228 Western Fried Platter

Onion Rings1,5,d,i, Calamari Rings1,5,6,i,n, Mozzarella Sticks1,d, Chicken Wings und Spare Rib Fingersm, dazu hausgemachte Green-Tomatillo-Salsa und BBQ-Sauce4*

21,90 €

Carpaccio Italiano

Soups

SEPARATOR_JAM’S+
Frische hausgemachte Suppen zubereitet mit den besten Zutaten

Tomato Soup

Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe*
6,50€

Chili con Carne

Hausgemachter Chili-Topf, 100% Rinderhack, mit mexikanischen Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili Jalapeñose und Sour Creamd
8,50€

Salads

SEPARATOR_JAM’S+
Frische und knackige Salate für jeden Geschmack
STAMPS_SALADS

210 Tuna Salad

Knackig frischer Gartensalat mit Thunfischb, Mais, Avocado, Kidney-Bohnen4,e, Tomaten, Zwiebeln und Käse1,d, dazu Cocktail Saucea,e,i,l und unser Hausdressing*

14,90 €

211 Caesar Salad

Knackig frischer Romanasalat mit gehobeltem Parmesana,d, hausgemachten Croutonsi, Caesar-Dressing3,b,l,* und Walnüssenk 

14,50 €

…auf Wunsch mit
213 gegrillter Hähnchenbrust – 17,90€
214 gegrillten Roastbeef-Streifen – 22,90€

217 Classic Cobb Salad

Knackig frischer Gartensalat mit würzig marinierter und gegrillter Hähnchenbrust, krossem Bacon6, Eia, Tomaten, dazu einen Maiskolben und unser Hausdressing*

19,90 €

216 Indian Chicken Curry Salad

Marinierte Hähnchenbrustwürfel in pikanter warmer Curry-Sauce auf großem Salat mit Mais, Käse1, Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten und Zucchini

19,90 €

218 Lamb Chop Salad

Vier nach Art des Hauses marinierte und gegrillte Lammkoteletts auf knackigem Gartensalat, mit Mais, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Oliven und Hausdressing*, als Dip reichen wir BBQ Sauce4*, dazu frisches Broti

24,90 €

Subs & Wraps

SEPARATOR_JAM’S+
Wraps sind dünne Teigfladen aus Weizenmehl. Diese etwas größere Variante der Weizen-Tortillas kann ebenso mit Fleisch, Bohnen, Käse oder Gemüse gefüllt und anschließend zu einem Wrap gerollt werden. Subs sind leckere längliche Sandwiches.

230 Roasted Chicken Sub

Gegrillte Hähnchenbrust, Bacon6, Mixed Pickles1,4,7,e, Blattsalat, serviert auf einem getoasteten Baguettebroti, dazu GreenTomatillo-Salsa und BBQ-Sauce4*

12,30 €

231 American Steak Sub

Gegrilltes Angus Roastbeef, frischer Blattsalat, Mixed Pickles1,4,7,e, serviert auf einem getoasteten Baguettebroti, dazu Green-Tomatillo-Salsa und BBQ Sauce4*

15,90 €

232 Chicken breast Caesar Wrap

Gegrillte Hähnchenbrust mit Romanasalat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gouda und Caesar Dressing3,b,l* mit Parmesana,d, eingerollt in einer Weizentortillai, dazu reichen wir Chili-Saucee

11,30 €

233 Tuna Wrap

Thunfischb, Romanasalat, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Käse1,d, Mais, Bohnen und Sour Cream Dipd,  eingerollt in einer Weizentortillai

12,30 €

STAMPS_HORSESHOE

Burgers

SEPARATOR_JAM’S+
Buns bester Wahl werden mit Pommes und Blattsalat serviert

235 Classic Burger

100% feinstes Rinderhack (180 gr.), Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e, dazu French Fries4,6,e
…auf Wunsch mit Remoulade, Mayonnaise oder Ketchup

11,90 €

236 Giant Double Burger

Basic Burger mit doppelt Beef: 100% feinstes Rinderhack (2x 180 gr.), Bacon6 und Cheese1,d  extra on top, dazu French Fries4,6,e

15,40 €

Create your own Style

Ihr Lieblingsburger befindet sich nicht auf der Speisekarte? Dann können Sie es selbst nach Ihren Wünschen und Geschmack erstellen.

Cheese1,d +0,60€ Hawaii1,6 +1,90€  Bacon6 +1,90€ Chili con Carne4* +2,90€

367 Best Angus Burger

180 gr. gegrilltes Angus Steak, gebratenes Gemüse auf einem Burger-Brötchen dazu Curved Fries4,6,e, Tomaten, Zwiebeln & Pickels

20,50 €

237 Spicy Burger

100% feinstes Rinderhack (180 gr.), Röstzwiebelne, Bacon6, Jalapeño-Scheibene, Salatblatt, dazu Spicy Hot Wedges1,e und Jalapeño-Cheese-Sauce1,6,d

13,90 €

238 Chicken Burger

Gegrillte Hähnchenbrust, Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e, dazu hausgemachte BBQ-Sauce4* und French Fries4,6,e

12,90 €

234 Veggie Burger

Die Alternative: Hochgenuss aus knackigem sonnengereiften Gemüse, ohne tierische Zutaten, mit Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e dazu French Fries4,6,e

11,90 €

255 Pulled Pork Burger

100% fein gezupftes Schweinefleisch mit geschmorten Zwiebeln auf einem Burger Brötchen, mit French Fries4,6,e und Honey BBQ Sauce

16,90 €

368 Crispy Chicken Burger

Die Alternative: Hochgenuss aus knackigem sonnengereiften Gemüse, ohne tierische Zutaten, mit Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e dazu French Fries4,6,e

14,50 €

STAMPS_SHERIFF_02

Argentinian Steaks

SEPARATOR_JAM’S+
Zart und saftig. Original argentinische Steaks, die Ihnen auf der Zunge zergehen

Rumpsteak

240ca. 250gr. – 27,40€
239ca. 300gr. – 32,40€
242ca. 350gr. – 36,40€

Hüftsteak

400ca. 200gr. – 21,90€
401ca. 250gr. – 24,90€

Rinderfilet

404ca. 250gr. – 35,40€

Surf ’n‘ Turf

402ca. 200 gr Hüftsteak mit Riesen-Gambas24,90€

Toppings

SEPARATOR_JAM’S+

Alle Toppings werden nur als Beilage zu Ihrem Hauptgericht serviert

Sweet Potato Fries  = 4,80€
French Fried Potatoes4,6,e  = 4,90€
Spicy Hot Wedges1,e  = 3,90€
Baked Potato + Sour-Creamd  = 4,20€
Cole Slaw Salad4,6,d,e  = 3,40€
Homemade Steak Buttere  = 1,50€
Chimichurrie  = 2,10€
Pfeffersauce1,d,e,I  = 1,50€
Green-Tomatillo-Salsa  = 1,90€
Chili-Champignon-Saucea,d,e,I = 2,90€
Frisches Buttergemüsee,i  = 3,90€
Maiskolben + Kräuterbuttere  = 4,10€
Knoblauchbaguette  = 2,90€
Mixed Salada,d,e,l   = 3,90€
Gebratene Zwiebelne  = 3,90€

BBQ Grill

SEPARATOR_JAM’S+
Lust auf Fleisch direkt vom Grill? Wir servieren Ihnen nur Fleisch erstklassiger Qualität.

250 Wild West Cajun Turkey

Gegrilltes Putenbrust-Steak in Green-Tomatillo-Salsa, dazu Cole Slaw Salad4,6,d,e und Spicy Hot Wedges1,e

19,40 €

251 Texas Chicken Wings „12 Stück“

Frische, frittierte, hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ-Sauce4*

12,90 €

259 „18 Stück“ – 17,90€

252 El Paso Ribs

Spare Ribsm, ca. 400 gr., frisch vom Grill mit Honey-BBQ-Sauce4* serviert, dazu Cole Slaw Salad4,6,d,e und Spicy Hot Wedges1,e

19,90 €

253 Mississippi Platter

Gegrillte Ribsm, ca. 200 gr. und 6 Chicken Wings, Maiskolben und Spicy Hot Wedges1,e, serviert mit Honey-BBQ-Sauce4*

18,40 €

254 Dallas Cowboys Platterd e g

Bestes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Lammkotelett und Bacon6, dazu reichen wir eine Folienkartoffel mit Sour-Creamd

25,90 €

STAMPS_SHERIFF_02

Mexican Finest

SEPARATOR_JAM’S+

Spezialitäten original „Made in Mexiko“. Für alle, die sich vom südamerikanischen Geschmack begeistern lassen.

280 Tacos Beef

Taco Shells aus Maistortillas, knusprig vorfrittiert und gefüllt mit 100% Rinderhack, Salat, Tomaten, Jalapeñose und Zwiebeln, mit Sour-Creamd, Chili-Saucee und Käse1,d überbacken, dazu kleine Salatdekoration, mexikanischer Reis und Bohnen

11,90 €

Auf Wunsch mit…

281 … gegrillter Putenbrust  – 12,90€
282 … gegrilltem Angus Roastbeef  – 13,90€

284 Cheese Quesadilla

Eine Weizentortillai gefüllt mit Schafskäse, Palmenherzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse1,d, Chili-Saucee und Sour-Creamd, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

12,50 €

Auf Wunsch mit…

285 … gegrillter Putenbrust  – 14,40€
286 … gegrilltem Angus Roastbeef  – 16,60€

283 Three Sauce Burrito

Taco Shells aus Weizentortilla, knusprig vorfrittiert und gefüllt mit 100% Rinderhack, Salat, Tomaten, Jalapeñose und Zwiebeln, mit Sour-Creamd, Chili-Saucee und Käse1,d überbacken, dazu kleine Salatdekoration, mexikanischer Reis und Bohnen

14,80 €

287 Chicken Quesadilla

Eine Weizentortillai gefüllt mit Schafskäse, Palmenherzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse1,d, Chili-Saucee und Sour-Creamd, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

14,80 €

288 Mexican Combination

Burrito mit Rinderhack, Enchilada mit Roastbeef, Crispy Taco mit Putenfleisch, alle gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Käse1,d, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

18,90 €

289 Mexican Fajita

Gegrilltes Angus Roastbeef, mit Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillasi, verschiedene Saucen, mexikanischer Reis und Bohnen

21,90 €

Specials

SEPARATOR_JAM’S+
Spezialitäten, die exklusiv nach den Geheimnissen unseres Chef-Koch ausgedacht und zubereitet werden.

260 Garlic Spinach Potato

Ofenkartoffel gefüllt mit Blattspinat, Käse1,d, Champignons und hausgemachter Knoblauchsauce

11,60 €

Auf Wunsch mit…

261 … auf Wunsch mit gegrillten Schweinefilet-Streifenc  – 14,90€
262 … auf Wunsch mit gegrilltem Roastbeef  – 17,90€

845 Pasta La Vista

Feine Fettuccine-Pastai mit einer würzigen Champignon-Sahnesauced, Spinat, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, dazu frischer Parmesana,d

11,40 €

Auf Wunsch mit…

847 …auf Wunsch mit Roastbeef-Streifen (ca. 150gr)17,40€
848 …auf Wunsch mit Garnelenc17,90€

264 Hot Chicken Pasta

Farfallei mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Parmesana,d und Cherrytomaten

16,90 €

265 South State Fish Platter

Fischteller mit Lachsb, Seehechtb und Gambasb, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauceg, dazu Reis und Salata,d,e,l

19,90 €

266 Farmer’s Grill Platter

180 gr. Arg. Rumpsteak und ca. 200 gr. gegrillte Ribs, Steakbutterd, Folienkartoffel mit Sour-Creamd und Beilagensalata,d,e,l

23,90 €

267 Bbq Black & White

Grillspieß-Kombination von Roastbeef und feiner Hähnchenbrust, mariniert in Teriyaki-Sauce5,e, mit Reis und kleiner Salatdekoration, dazu hausgemachte BBQ-Sauce4* und Red-Pepper-Jam-Dip1,e

20,90 €

268 Pork of Soul

Gegrillte Schweinemedaillons mit Chili-Champignon-Rahm-Sauced,e, Reis und kleiner Salatdekorationa,d,e,l

20,90 €

269 Grill Fajita

Gegrilltes Angus Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und Garnelenc mit Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillasi, verschiedene Saucend,e, mexikanischer Reis und Bohnen

36,90 €

Desserts

SEPARATOR_JAM’S+

Und zum Schluss ein süßer Genuss ganz nach Ihrem Geschmack, der Ihnen in bester Erinnerung bleibt.

270 Brownie Original USA

Hausgemachter Walnuss-Schokoladenkuchen, garniert mit gehackten Walnüssenk, Vanilleeis und Sahne

5,90 €

271 New York Style Cheese Cake

Klassisch-amerikanische Käsetorte mit Sahne

5,90 €

272 Finest Chocolate Dream Cake

Der schokoladigste Schokokuchen der Welt

6,90 €

273 Vanilla Chocolate Cupd

Vanilleeis mit Schokoladen-Sauce, Sahne und Walnüssenk

5,50 €

274 Jam’s Special Ice Chocolate

Vanilleeis-Cup mit Brownie Cake-Würfel, Chocolate-Sauce, Sahne

5,90 €

852 Banana Maya

Weizentortillai gefüllt mit Banane, mariniert mit Honig und Zimt, knusprig frittiert und mit Schlagsahne serviert

6,20 €

Jam's Shakes

SEPARATOR_JAM’S+

Frisch zubereitete Milkshakes

Classics

Mango / Kokos / Banane / Erdbeer / Schoko

4,90 €

Bounty

mit Kokos, Schoko und Sahne

5,90 €

Zusatzstoffe und Allergene

Lebensmittelzusatzstoffe:
1. Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. chininhaltig 4. mit Konservierungsstoff(en) 5. mit Geschmacksverstärker 6. mit Antioxidationsmittel 7. mit Süßungsmitteln 8. geschwärzt
Allergene: (und daraus gewonnene Erzeugnisse):
a) enthält Eier b) enthält Fisch c) enthält Krebstiere d) enthält Milch e) enthält Sellerie f) enthält Sesamsamen g) enthält Schwefeldioxid und Sulfite h) enthält Erdnüsse i) enthält glutenhaltiges Getreide j) enthält Lupine k) enthält Schalenfrüchte l) enthält Senf m) enthält Sojabohnen o) enthält Weichtiere *) enthält Spuren von Eiern, Milch, Sellerie und Gluten
Achtung: Da unsere Köche auch für Nicht-Allergiker die Löffel schwingen, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.
SEPARATOR_COWBOY-HAT