Lustheide 44 – 51427 Bergisch Gladbach

Telefon: +49 (0)2204 645 20 

E-Mail: info@jams.restaurant

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Food

STAMPS_STARTERS

STARTERS

SEPARATOR_JAM’S+
Eine leckere Kleinigkeit vor dem Hauptgericht

220 Nachos

Frittierte Maistortilla-Chipsi mit Cheddar-Cheese1,6,d und Chili-Saucee

6,50 €

221 Nachos Supreme

Ideal für 2 Personen 
Riesen-Nachoteller mit Chili Jalapeñose mit reichlich Käse1,d überbacken, dazu Avocado Cream, Cheddar-Cheese1,6,d, Green Tomatillo Salsa und Chili Saucee

17,10 €

224 Mozzarelle A La Caprese

Frittierte Chips de Patta serviert mit hausgemachter Avocado Cream

8,20 €

223 Curved Fries

Knusprige Kartoffel-Chips, warm serviert mit Cheddar Cheese1,6,d und Sour Creamd

7,90 €

224 Bruschetta Di Salmone

Drei frisch getoastete Baguettescheibeni, belegt mit Räucherlachsb, Dillcremed und sonnengetrockneten Tomatenk

9,20 €

225 Gambas Al Ajillo

Sechs große in Knoblauchbutterd gebratene Gambasc im Speckmantel6 an hausgemachter BBQ-Sauce4*

13,90 €

226 Texas Calamar Rings

Kross frittierte Tintenfischringe1,5,6,i,n, serviert mit hausgemachter Cocktail Saucea,e,i,l

9,90 €

227 Rodeo Onion Rings

Kross frittierte Zwiebelringe1,5,d,i, serviert mit Cocktail-Saucea,e,i,l und BBQ-Sauce4*

8,90 €

228 Western Fried Platter

Onion Rings1,5,d,i, Calamari Rings1,5,6,i,n, Mozzarella Sticks1,d, Chicken Wings und Spare Rib Fingersm, dazu hausgemachte Green-Tomatillo-Salsa und BBQ-Sauce4*

21,90 €

Carpaccio Italiano

Soups

SEPARATOR_JAM’S+
Frische hausgemachte Suppen zubereitet mit den besten Zutaten

Tomato Soup

Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe*
6,50€

Chili con Carne

Hausgemachter Chili-Topf, 100% Rinderhack, mit mexikanischen Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili Jalapeñose und Sour Creamd
8,50€

Salads

SEPARATOR_JAM’S+
Frische und knackige Salate für jeden Geschmack
STAMPS_SALADS

210 Tuna Salad

Knackig frischer Gartensalat mit Thunfischb, Mais, Avocado, Kidney-Bohnen4,e, Tomaten, Zwiebeln und Käse1,d, dazu Cocktail Saucea,e,i,l und unser Hausdressing*

14,90 €

211 Caesar Salad

Knackig frischer Romanasalat mit gehobeltem Parmesana,d, hausgemachten Croutonsi, Caesar-Dressing3,b,l,* und Walnüssenk 

14,50 €

…auf Wunsch mit
213 gegrillter Hähnchenbrust – 17,90€
214 gegrillten Roastbeef-Streifen – 22,90€

217 Classic Cobb Salad

Knackig frischer Gartensalat mit würzig marinierter und gegrillter Hähnchenbrust, krossem Bacon6, Eia, Tomaten, dazu einen Maiskolben und unser Hausdressing*

19,90 €

216 Indian Chicken Curry Salad

Marinierte Hähnchenbrustwürfel in pikanter warmer Curry-Sauce auf großem Salat mit Mais, Käse1, Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten und Zucchini

19,90 €

218 Lamb Chop Salad

Vier nach Art des Hauses marinierte und gegrillte Lammkoteletts auf knackigem Gartensalat, mit Mais, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Oliven und Hausdressing*, als Dip reichen wir BBQ Sauce4*, dazu frisches Broti

24,90 €

817 Fajita Salad

Frittierte Weizentortilla-Schale, eingebettet mit Romana Salat, Grillgemüse und Hähnchen, dazu reichen wir Guacamole und Sourcream

19,90 €

818... wahlweise auch mit Roastbeef > 24,90

380 Pollo a la Parilla

Gegrillte Hähnchenbrust, begleitet von saftigem Buttergemüse, dazu reichen wir knackigen Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, knusprigen Walnüssen, hausgemachten Croutons und verlockendem Parmigiano Caesardressing

24,90 €

Wraps

SEPARATOR_JAM’S+
Wraps sind dünne Teigfladen aus Weizenmehl. Diese etwas größere Variante der Weizen-Tortillas kann ebenso mit Fleisch, Bohnen, Käse oder Gemüse gefüllt und anschließend zu einem Wrap gerollt werden. Subs sind leckere längliche Sandwiches.

232 Chicken Wrap

Gegrillte Hähnchenbrust mit Romanasalat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gouda und Caesar Dressing3,b,l* mit Parmesana,d, eingerollt in einer Weizentortillai, dazu reichen wir Chili-Saucee

13,90 €

233 Tuna Wrap

Thunfischb, Romanasalat, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Käse1,d, Mais, Bohnen und Sour Cream Dipd,  eingerollt in einer Weizentortillai

14,90 €

STAMPS_HORSESHOE

Burgers

SEPARATOR_JAM’S+
Buns bester Wahl werden mit Pommes und Blattsalat serviert

235 Classic Burger

100% feinstes Rinderhack (180 gr.), Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e, dazu French Fries4,6,e
…auf Wunsch mit Remoulade, Mayonnaise oder Ketchup

14,90 €

236 Giant Double Burger

Basic Burger mit doppelt Beef: 100% feinstes Rinderhack (2x 180 gr.), Bacon6 und Cheese1,d  extra on top, dazu French Fries4,6,e

20,90 €

238 Chicken Burger

Gegrillte Hähnchenbrust, Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e, dazu hausgemachte BBQ-Sauce4* und French Fries4,6,e
… auf Wunsch mit Remoulade, mayonnaise oder Ketchup

15,90 €

234 Veggie Burger

Die Alternative: Hochgenuss aus knackigem sonnengereiften Gemüse, ohne tierische Zutaten, mit Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e dazu French Fries4,6,e

15,90 €

368 Crispy Chicken Burger

Die Alternative: Hochgenuss aus knackigem sonnengereiften Gemüse, ohne tierische Zutaten, mit Salatblatt, Tomaten, Zwiebeln, Pickles1,4,7,e dazu French Fries4,6,e

15,90 €

Create your own Style

Ihr Lieblingsburger befindet sich nicht auf der Speisekarte? Dann können Sie es selbst nach Ihren Wünschen und Geschmack erstellen.

Pattie 180gr +6,50€Cheese1,d +0,90€ Hawaii1,6 +2,10€  Bacon6 +2,40€ Chili con Carne4* +3,90€

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Argentinian Steaks

SEPARATOR_JAM’S+
Zart und saftig. Original argentinische Steaks, die Ihnen auf der Zunge zergehen

Rumpsteak

240ca. 250gr. – 29,40€
239ca. 300gr. – 34,40€
242ca. 350gr. – 39,40€

Hüftsteak

400ca. 200gr. – 24,90€
401ca. 250gr. – 27,90€

Rinderfilet

404ca. 250gr. – 38,40€

Surf ’n‘ Turf

402ca. 200 gr Hüftsteak mit Riesen-Gambas27,90€

Toppings

SEPARATOR_JAM’S+

Alle Toppings werden nur als Beilage zu Ihrem Hauptgericht serviert

Sweet Potato Fries  = 5,90€
French Fried Potatoes4,6,e  = 4,90€
Spicy Hot Wedges1,e  = 5,10€
Baked Potato + Sour-Creamd  = 5,50€
Cole Slaw Salad4,6,d,e  = 3,50€
Homemade Steak Buttere  = 1,90€
Chimichurrie  = 2,40€
Pfeffersauce1,d,e,I  = 1,90€
Green-Tomatillo-Salsa  = 2,10€
Chili-Champignon-Saucea,d,e,I = 3,20€
Frisches Buttergemüsee,i  = 5,90€
Maiskolben + Kräuterbuttere  = 4,50€
Knoblauchbaguette  = 5,10€
Mixed Salada,d,e,l   = 5,40€
Gebratene Zwiebelne  = 4,90€

BBQ GRILL

SEPARATOR_JAM’S+

Frisch vom Holzkohlen-Grill

250 Wild West Cajun Turkey

Gegrilltes Putenbrust-Steak in Green-Tomatillo-Salsa, dazu Cole Slaw Salad4,6,d,e und Spicy Hot Wedges1,e

21,40 €

251 Texas Chicken Wings „12 Stück“

Frische, frittierte, hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ-Sauce4*

16,90 €

259 „18 Stück“ – 17,90€

252 El Paso Ribs

Spare Ribsm, ca. 400 gr., frisch vom Grill mit Honey-BBQ-Sauce4* serviert, dazu Cole Slaw Salad4,6,d,e und Spicy Hot Wedges1,e

23,90 €

253 Mississippi Platter

Gegrillte Ribsm, ca. 200 gr. und 6 Chicken Wings, Maiskolben und Spicy Hot Wedges1,e, serviert mit Honey-BBQ-Sauce4*

23,90 €

254 Dallas Cowboys Platterd e g

Bestes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Lammkotelett und Bacon6, dazu reichen wir eine Folienkartoffel mit Sour-Creamd

29,90 €

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Mexican Finest

SEPARATOR_JAM’S+

Spezialitäten original „Made in Mexiko“. Für alle, die sich vom südamerikanischen Geschmack begeistern lassen.

280 Tacos Beef

Taco Shells aus Maistortillas, knusprig vorfrittiert und gefüllt mit 100% Rinderhack, Salat, Tomaten, Jalapeñose und Zwiebeln, mit Sour-Creamd, Chili-Saucee und Käse1,d überbacken, dazu kleine Salatdekoration, mexikanischer Reis und Bohnen

14,90 €

Auf Wunsch mit…

281 … gegrillter Putenbrust  – 15,90€
282 … gegrilltem Angus Roastbeef  – 16,90€

284 Cheese Quesadilla

Eine Weizentortillai gefüllt mit Schafskäse, Palmenherzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse1,d, Chili-Saucee und Sour-Creamd, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

14,90 €

Auf Wunsch mit…

285 … gegrillter Putenbrust  – 16,90€
286 … gegrilltem Angus Roastbeef  – 18,90€

283 Three Sauce Burrito

Taco Shells aus Weizentortilla, knusprig vorfrittiert und gefüllt mit 100% Rinderhack, Salat, Tomaten, Jalapeñose und Zwiebeln, mit Sour-Creamd, Chili-Saucee und Käse1,d überbacken, dazu kleine Salatdekoration, mexikanischer Reis und Bohnen

16,90 €

287 Chicken Quesadilla

Eine Weizentortillai gefüllt mit Schafskäse, Palmenherzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse1,d, Chili-Saucee und Sour-Creamd, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

17,90 €

288 Mexican Combination

Burrito mit Rinderhack, Enchilada mit Roastbeef, Crispy Taco mit Putenfleisch, alle gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Käse1,d, dazu mexikanischer Reis, Bohnen und kleine Salatdekoration

20,90 €

289 Mexican Fajita

Gegrilltes Angus Roastbeef, mit Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillasi, verschiedene Saucen, mexikanischer Reis und Bohnen

25,90 €

377 Mexikanische Reispfanne

Eine mittelscharfe Reispfanne mit frischem Gemüse und Rinderhack, dazu Sourcream

19,90 €

378 … mit Gambas on Top > 21,90

381 Delicado La Goulasch

Rindfleisch mit frischen, buntem Gemüse in einer pikanten Masala Soße, dazu servieren wir Reis und Chili-Sauce (mittelscharf)

21,90 €

Specials

SEPARATOR_JAM’S+
Spezialitäten, die exklusiv nach den Geheimnissen unseres Chef-Koch ausgedacht und zubereitet werden.

260 Garlic Spinach Potato

Ofenkartoffel gefüllt mit Blattspinat, Käse1,d, Champignons und hausgemachter Knoblauchsauce

13,40 €

Auf Wunsch mit…

261 … auf Wunsch mit gegrillten Schweinefilet-Streifenc  – 16,90€
262 … auf Wunsch mit gegrilltem Roastbeef  – 22,90€

845 Pasta La Vista

Feine Fettuccine-Pastai mit einer würzigen Champignon-Sahnesauced, Spinat, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, dazu frischer Parmesana,d

14,90 €

Auf Wunsch mit…

847 …auf Wunsch mit Roastbeef-Streifen (ca. 150gr)22,90€
848 …auf Wunsch mit Garnelenc20,90€

264 Hot Chicken Pasta

Farfallei mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Parmesana,d und Cherrytomaten

19,90 €

265 South State Fish Platter

Fischteller mit Lachsb, Seehechtb und Gambasb, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauceg, dazu Reis und Salata,d,e,l

23,90 €

266 Farmer’s Grill Platter

180 gr. Arg. Rumpsteak und ca. 200 gr. gegrillte Ribs, Steakbutterd, Folienkartoffel mit Sour-Creamd und Beilagensalata,d,e,l

25,90 €

267 Bbq Black & White

Grillspieß-Kombination von Roastbeef und feiner Hähnchenbrust, mariniert in Teriyaki-Sauce5,e, mit Reis und kleiner Salatdekoration, dazu hausgemachte BBQ-Sauce4* und Red-Pepper-Jam-Dip1,e

23,90 €

268 Pork of Soul

Gegrillte Schweinemedaillons mit Chili-Champignon-Rahm-Sauced,e, Reis und kleiner Salatdekorationa,d,e,l

23,90 €

269 Grill Fajita

Dinner for Two
Gegrilltes Angus Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und Garnelenc mit Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu warme Tortillasi, verschiedene Saucend,e, mexikanischer Reis und Bohnen

41,90 €

Desserts

SEPARATOR_JAM’S+

Und zum Schluss ein süßer Genuss ganz nach Ihrem Geschmack, der Ihnen in bester Erinnerung bleibt.

270 Brownie Original USA

Hausgemachter Walnuss-Schokoladenkuchen, garniert mit gehackten Walnüssenk, Vanilleeis und Sahne

7,90 €

271 New York Style Cheese Cake

Klassisch-amerikanische Käsetorte mit Sahne

7,90 €

272 Finest Chocolate Dream Cake

Der schokoladigste Schokokuchen der Welt

8,90 €

273 Vanilla Chocolate Cupd

Vanilleeis mit Schokoladen-Sauce, Sahne und Walnüssenk

7,10 €

274 Jam’s Special Ice Chocolate

Vanilleeis-Cup mit Brownie Cake-Würfel, Chocolate-Sauce, Sahne

7,50 €

Jam's Shakes

SEPARATOR_JAM’S+

Frisch zubereitete Milkshakes

Classics

Mango / Kokos / Banane / Erdbeer / Schoko

7,90 €

Bounty

mit Kokos, Schoko und Sahne

8,10 €

Zusatzstoffe und Allergene

Lebensmittelzusatzstoffe:
1. Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. chininhaltig 4. mit Konservierungsstoff(en) 5. mit Geschmacksverstärker 6. mit Antioxidationsmittel 7. mit Süßungsmitteln 8. geschwärzt
Allergene: (und daraus gewonnene Erzeugnisse):
a) enthält Eier b) enthält Fisch c) enthält Krebstiere d) enthält Milch e) enthält Sellerie f) enthält Sesamsamen g) enthält Schwefeldioxid und Sulfite h) enthält Erdnüsse i) enthält glutenhaltiges Getreide j) enthält Lupine k) enthält Schalenfrüchte l) enthält Senf m) enthält Sojabohnen o) enthält Weichtiere *) enthält Spuren von Eiern, Milch, Sellerie und Gluten
Achtung: Da unsere Köche auch für Nicht-Allergiker die Löffel schwingen, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.
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